Когда сажать: лук репчатый
Это рассадная культура: срок высадки привязан к последнему весеннему заморозку, а срок посева отсчитывается назад — на возраст рассады и на время до всходов.
Об этой культуре
Самый ранний сев в наборе (февраль–март), высадка за 4 недели ДО заморозка. Холодостоек по-настоящему — всходы держат −2 °С. Риск раннего края не мороз, а растянутые всходы: чем холоднее почва, тем дольше лук сидит в земле, работая на сорняк.
Как мы это считаем
высадка = последний весенний заморозок ± сдвиг культуры; посев = высадка − возраст рассады − время до всходов
Johnny's говорит «за 4 недели до frost-free date», но саму эту дату не определяет. Мы подставляем дату последнего весеннего заморозка ≤0 °C по норме вашей станции — это наш выбор, а не их утверждение.
Сроки по городам
Между границами около месяца, и выбор между ними — ваш. Мы не называем ни один край «безопасным»: мы считаем, когда случится заморозок, а не что станет с растением. Вместо вердикта — цена каждой стороны.
Пораньше: посейте раньше — запас по холоду у лука реальный (всходы держат до −2 °C), но цена в другом: чем холоднее почва, тем дольше лук сидит в земле (13 суток при 10 °C против 5 при 20 °C), и это время работает на сорняк, а не на вас
Попозже: цену позднего края у лука мы честно не называем: ходовое объяснение («не успеет сформировать луковицу из-за длинного дня») в вузовских источниках нужного класса прямым текстом не нашли — а выдумывать не станем
| Город | Пораньше · 10 % | Медиана · 50 % | Попозже · 90 % | Сеять на рассаду |
|---|---|---|---|---|
| Барнаул | 4 апреля | 16 апреля | 25 апреля | 29 января — 20 февраля |
| Воронеж | 11 марта | 28 марта | 10 апреля | 10 января — 1 февраля |
| Екатеринбург | 1 апреля | 12 апреля | 30 апреля | 25 января — 16 февраля |
| Казань | 13 марта | 30 марта | 14 апреля | 12 января — 3 февраля |
| Кемерово | 10 апреля | 22 апреля | 6 мая | 4 февраля — 26 февраля |
| Краснодар | 16 февраля | 1 марта | 12 марта | 1 января — 5 января |
| Красноярск | 6 апреля | 20 апреля | 30 апреля | 2 февраля — 24 февраля |
| Москва | 21 марта | 30 марта | 18 апреля | 12 января — 3 февраля |
| Нижний Новгород | 19 марта | 31 марта | 18 апреля | 13 января — 4 февраля |
| Новосибирск | 6 апреля | 20 апреля | 30 апреля | 2 февраля — 24 февраля |
| Омск | 5 апреля | 14 апреля | 24 апреля | 27 января — 18 февраля |
| Ростов-на-Дону | 25 февраля | 4 марта | 21 марта | 1 января — 8 января |
| Самара | 12 марта | 28 марта | 8 апреля | 10 января — 1 февраля |
| Санкт-Петербург | 19 марта | 26 марта | 14 апреля | 8 января — 30 января |
| Таллин | 29 марта | 11 апреля | 24 апреля | 24 января — 15 февраля |
| Томск | 10 апреля | 21 апреля | 3 мая | 3 февраля — 25 февраля |
| Хабаровск | 25 марта | 2 апреля | 10 апреля | 15 января — 6 февраля |
Календарь этих месяцев
Окно по нашим городам приходится на эти месяцы — у каждого есть своя страница: что в этом месяце реально делают и что о его днях говорит традиция.
Как сажать и ухаживать
- Возраст рассады 50–70 суток; кассетная 40–45. Совпало у нескольких источников — Глушаков; Мухортов; Johnny's
- Высадка за 4 недели ДО заморозка; рассада 8–10 недель — Johnny's Selected Seeds
- Срок до всходов: 4,6 дня при 20 °C, 7,1 при 15 °C, 13,4 при 10 °C — UC Master Gardener Handbook
- Прорастает очень рано: разные источники дают порог от 0 °С («холодное прорастание») до +5…+7 °С. Лук сеют одним из первых — Тараканов/Мухин, с. 41; Мухортов; Аутко; ACES; UC
Частые ошибки
- «Лук: минимум 0 °C» как совет публиковать нельзя: при 0 °C лук всходит за 135,8 суток — это граница эксперимента, а не биологии.
- Ранний край платит временем и конкуренцией с сорняком, не морозом (запас по холоду реальный, всходы держат −2 °С).
По чему мы это утверждаем
- Johnny's Selected Seeds (сырой HTML, johnnys_dump_all.py)
лук «4 weeks before» frost-free date, возраст рассады 8–10 недель - Johnny's Selected Seeds (сырой HTML, johnnys_dump_all.py)
лук высаживают за 4 недели ДО frost-free date - Мухортов, «Частное овощеводство и грибоводство», Воронежский ГАУ, 2018 (сверено, §2.5)
всходы лука выдерживают заморозки до −2 °С - Глушаков (Смоленская ГСХА) и Мухортов (Воронежский ГАУ); сверено, cultures-data §2.5
возраст рассады лука 50–70 суток; зональной вилки канон не даёт - UC Master Gardener Handbook (таблица сроков всходов; выгрузка uc_dump_all.py)
лук: 4.6 дня при 20 °C, 7.1 дня при 15 °C, 13.4 дня при 10 °C
Если искали не эту культуру
Ищете «нарциссы»? Такой страницы у нас нет, и дело не в забывчивости: источник привязывает срок к тому, чего мы не измеряем. Почему нет твоей культуры — там сказано, чего именно не хватает и по какому признаку поймать момент самому.
Станция стоит в чистом поле. Низина на вашем участке ловит заморозок на две-три недели дольше, а южный склон у стены освобождается раньше. Этого не знает ни один справочник — и мы тоже.