Когда сажать: салат кочанный

Это рассадная культура: срок высадки привязан к последнему весеннему заморозку, а срок посева отсчитывается назад — на возраст рассады и на время до всходов.

Об этой культуре

Самая быстрая культура набора (всходит за 2–3 суток в тепле) и одна из самых холодостойких — «холодное прорастание» при 0 °С. Ранний край дёшев; закрывает март–апрель и повторным посевом июль–август.

Как мы это считаем

высадка = последний весенний заморозок ± сдвиг культуры; посев = высадка − возраст рассады − время до всходов

Johnny's говорит «за 3–4 недели до frost-free date», но саму эту дату не определяет. Мы подставляем дату последнего весеннего заморозка ≤0 °C по норме вашей станции — это наш выбор.

Числового порога заморозка для салата мы не называем: известно, что он холодостоек и прорастает уже при температуре тающего льда, но градуса гибели источники не дают. Салат холод переносит легко — ранний край для него дёшев.

Сроки по городам

Между границами около месяца, и выбор между ними — ваш. Мы не называем ни один край «безопасным»: мы считаем, когда случится заморозок, а не что станет с растением. Вместо вердикта — цена каждой стороны.

Пораньше: посейте раньше — салат холод переносит, ранний край для него дёшев; цена лишь в растянутых всходах на холоде (49 суток при 0 °C против 2,6 при 20 °C)

Попозже: цену позднего края у салата мы честно не называем: ходовое «в жару стрелкуется и горчит» в источниках нужного класса прямым текстом не нашли, а выдумывать не станем

ГородПораньше · 10 %Медиана · 50 %Попозже · 90 %Сеять на рассаду
Барнаул4 апреля — 11 апреля16 апреля — 23 апреля25 апреля — 2 мая14 марта — 27 марта
Воронеж11 марта — 18 марта28 марта — 4 апреля10 апреля — 17 апреля23 февраля — 8 марта
Екатеринбург1 апреля — 8 апреля12 апреля — 19 апреля30 апреля — 7 мая10 марта — 23 марта
Казань13 марта — 20 марта30 марта — 6 апреля14 апреля — 21 апреля25 февраля — 10 марта
Кемерово10 апреля — 17 апреля22 апреля — 29 апреля6 мая — 13 мая20 марта — 2 апреля
Краснодар16 февраля — 23 февраля1 марта — 8 марта12 марта — 19 марта27 января — 9 февраля
Красноярск6 апреля — 13 апреля20 апреля — 27 апреля30 апреля — 7 мая18 марта — 31 марта
Москва21 марта — 28 марта30 марта — 6 апреля18 апреля — 25 апреля25 февраля — 10 марта
Нижний Новгород19 марта — 26 марта31 марта — 7 апреля18 апреля — 25 апреля26 февраля — 11 марта
Новосибирск6 апреля — 13 апреля20 апреля — 27 апреля30 апреля — 7 мая18 марта — 31 марта
Омск5 апреля — 12 апреля14 апреля — 21 апреля24 апреля — 1 мая12 марта — 25 марта
Ростов-на-Дону25 февраля — 4 марта4 марта — 11 марта21 марта — 28 марта30 января — 12 февраля
Самара12 марта — 19 марта28 марта — 4 апреля8 апреля — 15 апреля23 февраля — 8 марта
Санкт-Петербург19 марта — 26 марта26 марта — 2 апреля14 апреля — 21 апреля21 февраля — 6 марта
Таллин29 марта — 5 апреля11 апреля — 18 апреля24 апреля — 1 мая9 марта — 22 марта
Томск10 апреля — 17 апреля21 апреля — 28 апреля3 мая — 10 мая19 марта — 1 апреля
Хабаровск25 марта — 1 апреля2 апреля — 9 апреля10 апреля — 17 апреля28 февраля — 13 марта

Календарь этих месяцев

Окно по нашим городам приходится на эти месяцы — у каждого есть своя страница: что в этом месяце реально делают и что о его днях говорит традиция.

Как сажать и ухаживать

Частые ошибки

По чему мы это утверждаем

Если искали не эту культуру

Некоторых культур у нас в расчёте нет, и дело не в забывчивости: источник привязывает их срок к тому, чего мы не измеряем. Почему нет твоей культуры — там сказано, чего именно не хватает и по какому признаку поймать момент самому.

Станция стоит в чистом поле. Низина на вашем участке ловит заморозок на две-три недели дольше, а южный склон у стены освобождается раньше. Этого не знает ни один справочник — и мы тоже.